今日は朝から曇り空です。
やっぱり空が曇っていると気分も↓気味です・・・。
なので気分を↑させようと今日のランチは大好きなパンケーキを作りました^^。
それも食べきれないくらいのパンパンパンケーキです♪
子供の頃きっと誰もが憧れたタワーパンケーキ!(憧れるのはわたしくらいかな・・・^^;)
ボウルいっぱいの生地を混ぜながら心の中で「何枚出来るかな~フフフ」って考えているわたしの顔・・・一人ニヤニヤしてて気持ち悪かったかもしれません^^。
あま~い香りに包まれながら焼いては重ねること数十分・・・
7段のタワーが完成しました~^^。
今回はバニラアイス+小倉で頂きました。